African Beauty Ansjovis Indagara 80 g: Ansjovis is een kleine zeevis die vaak wordt gebruikt als smaakstof in veel keukens over de hele wereld. Ze hebben een sterke, zoute smaak en een kenmerkend aroma.

Ansjovis kan vers gegeten worden of geconserveerd in olie of zout. Bij het koken wordt ansjovis vaak gebruikt om diepte van smaak toe te voegen aan gerechten zoals pastasauzen, saladedressings en pizza-toppings. Ze kunnen ook tot een pasta worden gepureerd en als smaakmaker voor vlees of groenten worden gebruikt.